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Produits, qualité, convivialité

VA SANO est né de la volonté de créer un lieu pour mettre en valeur des produits du terroir de grande qualité français.

Ici, la sélection est très rigoureuse, nous privilégions toujours la qualité à la quantité, et nous sommes fiers de chaque produit que nous proposons.

Nous proposons régulièrement des dégustations pour vous faire découvrir nos vins et fromages, et sommes ravis de vous accueillir pour vous conseiller dans le choix de vos produits. N'hésitez pas à venir nous voir ou à nous contacter.

Une famille, un rêve, une boutique

Nous sommes nés en France, à Paris, où nous avons grandi et vécu pendant plusieurs années.

David fait des études d'ingénieur, travaille à Paris et à Londres, Laurène devient avocate et travaille à Paris. Mais notre passion pour la gastronomie, les bons produits, les bons vins, nous prend de plus en plus de temps et l'idée d'ouvrir VA SANO est de plus en plus présente dans notre vie. Nous multiplions les voyages et avons de plus en plus de mal à concilier nos emplois avec ce projet.

Puis, lors d'un voyage, nous tombons amoureux de Rome. Nous y allons de plus en plus souvent, restons de plus en plus longtemps, jusqu'au jour où nous décidons de ne plus en repartir. C'est à ce moment que nous commençons à travailler sur le projet VA SANO à temps plein. Nous nous lançons dans la recherche des produits, nous allons à la rencontre des vignerons, des producteurs, parcourons la France à la recherche de la qualité, du terroir, des histoires de chacun. Le problème n'est pas de trouver les produits, mais de les sélectionner...

Nous continuons à aller régulièrement voir nos producteurs et à en chercher d'autres, et nous adorons raconter nos produits aux romains.